Início » Algumas dicas de como preparar peru de Natal

Algumas dicas de como preparar peru de Natal

Temperatura

Deixe o forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 10 minutos. Utilize essa temperatura até que o peru esteja inteiramente assado.

Dica para assar

Uma dica muito importante é que pode deixar o peru com o peito voltado para cima e fazer uma cobertura com papel alumínio. Após uma hora, jogue por cima, molhando o frango com tempero. Asse por mais 40 minutos, regando de 15 em 15 minutos.

Dica para dourar

Com um pincel, passe uma mistura de água e mel

O ponto certo

O caldo que escorre do frango indica o ponto dele, portanto se ele estiver rosado ainda não está no ponto, mas se estiver claro já estará.

Veja Mais!

Fonte: Saúde e Natureza

Compartilhe rápido por aqui:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Encantos do Nordeste

© 2021