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Bilimbi: um dos frutos mais poderosos do mundo

Existem algumas frutas que são desconhecidas pela maioria da população. É o caso do Bilimbi ou biribirí, uma fruta que quase ninguém conhece, mas que é rica em nutrientes vitais que são necessárias para nosso corpo se manter saudável.

O biribirí é encontrado principalmente no Amazonas, Pará, Rio de Janeiro, Santa Catarina e na Bahia, sendo que, neste último estado, é muito utilizado na culinária.

Essa fruta tem um sabor bem ácido e possui altas doses de Vitamina C. Na cozinha, é muito utilizado como um substituto do limão. Com o bilimbi, é possível preparar vinagre, geleia e variados pratos típicos indianos. Além disso, ele pode ser usado para dar brilho em peças metálicas e na remoção de manchas de ferrugem em roupas.

O bilimbi possui diversos benefícios para a saúde e, por isso, é considerado uma das frutas mais poderosas do mundo. Confira alguns desses benefícios:

Benefícios do Bilimbi

Elimina a tosse

Assim como em outras frutas cítricas, o biribirí contêm ácido cítrico, que lhe dá a função de antibactericida e antiviral. Além disso, por conta da vitamina C em sua composição, ele estimula o sistema imunológico. Dessa forma, o bilimbi elimina o catarro, a tosse e ajuda na melhora da respiração.

Reduz o colesterol

O potássio presente no bilimbi pode reduzir os níveis de colesterol no sangue e, com isso, ele proporciona a diminuição dos riscos de distúrbios cardíacos.

Trata as acnes e espinhas

Os elementos presentes na composição do bilimbi fazem com que este seja eficiente para a redução de acnes e espinhas na pele.

Trata a dor de garganta

As propriedades antibacterianas e antissépticas do bilimbi são eficientes para aliviar as dores de garganta.

Melhora a higiene bucal

A ingestão do suco de bilimbi diariamente auxilia na melhora da higiene bucal, já que ajuda a tratar o mau hálito e ainda protege as cavidades dentárias. Além disso, o bilimbi é eficiente no tratamento de infecções, como o sapinho (candidíase oral).

Regula a pressão arterial

O bilimbi é rico em vitaminas e minerais, tais como o cálcio, potássio e manganês. Dessa forma, ele ajuda na prevenção de doenças cardíacas. Por ser rico também em nitrato, essa fruta ajuda na redução da pressão arterial.

As informações contidas nesse site não substituem as orientações de um especialista. Consulte sempre seu médico.

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Grupo: Gazeta Sul Bahia

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